PROYECTO PIANGUA

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 Las piangüeras son mujeres afrocolombianas del pacífico, que tienen como labor la pesca artesanal de la piangua (anadora tuberculosa y Anadara similis), molusco bivalvo que se encuentra entre las raíces del manglar. Se utiliza en la preparación de diferentes productos alimenticios, artesanias, y medicamentos por medio de su concha. La piangua hace parte de la cultura gastronómica de la población del pacifico colombiano y es importante para la economía de las mujeres.